- Detalles
La Denominación de Origen alcanza las 39.564 piezas certificadas en 2014, un 21% más que el año anterior
- Detalles
Investigadores del Instituto de la Grasa (CSIC-Sevilla) logran precisar cuándo una pieza debe pasar de una fase a otra del proceso
- Detalles
El número de cerdos de bellota sacrificados con la nueva norma de calidad del ibérico ha aumentado un 10,2% en el primer trimestre del año, en comparación con el mismo periodo de 2014, y ya llega a los 371.643 animales.
© 2024 As7 Desarrollos Web