Japón se consolida como el tercer mejor cliente de este alimento y el segundo importador de embutidos de la provincia
Japón se ha convertido en el tercer mejor cliente de los secaderos de jamón de la provincia de Almería, como lo ponen de manifiesto los resultados obtenidos en las 137 operaciones comerciales del sector cárnico de la provincia efectuadas entre enero y noviembre del año pasado. En concreto, fueron vendidos 106.000 kilos de productos, lo que supuso un 40,7% más que en el mismo período del ejercicio anterior.
En concreto, el sector facturó por estas ventas 763.000 euros, lo que se tradujo en un incremento del 73% sobre el año anterior. Entre los productos cárnicos destacan las exportaciones de jamón y paleta, de los que se exportaron 54.880 kilos, un 40,2% más que en 2013, con una facturación de 435.000 euros, un 56,7% más.
Andorra adquirió entre enero y noviembre de 2014 jamones y paletas de Almería por un valor de 263.000 euros, cifra que representa el 60,4% del total de las exportaciones de estos productos desde la provincia. El segundo mejor cliente fue Suiza, con el 25,8%, y en tercer lugar se situó Japón, con un 5,5% de las compras, lo que supone un 2.000% más que en el año de referencia. Menores cantidades de estos productos fueron adquiridas por los mercados de República Dominicana, Panamá y México, según los datos de Extenda.
Las exportaciones de transformados cárnicos ascendieron a 36.000 kilos, un 229% más que en los diez primeros meses de 2013, con una facturación de 271.000 euros, un 233% más. Los principales clientes de los embutidos almerienses fueron Venezuela con un 79,4%, Japón, casi un 11%, y Andorra, el 7,3%. Otros mercados fueron Suiza, República Dominicana y Francia.
Fuente: sevilla.abc.es | R. P. / ALMERÍA
