Del 20 al 22 de agosto se llevará a cabo una degustación comentada de jamones ibéricos
La Expo Universal de Milán será el escenario privilegiado para conocer a fondo un producto tan español como el jamón ibérico, símbolo de nuestra tierra y uno de nuestros mejores embajadores. El evento forma parte de la campaña que está llevando a cabo el sector por Europa y que comenzó el pasado mes de julio con el patrocinio del Torneo de Tenis de Hamburgo.
La campaña cuenta con la imagen de Rafa Nadal y durante los tres días que se desarrollará, del 20 al 22 de agosto, el pabellón español mostrará "una ventana a las razones que hacen de nuestro Jamón ibérico un auténtico tesoro gastronómico y un placer para todos los sentidos", asegura la interprofesional del sector, Asici, a través de una nota de prensa.
Florencio Sanchidrián, designado embajador mundial del jamón ibérico por la Academia Internacional de Gastronomía, dirigirá las catas de los jamones ibéricos acompañado de un guitarrista flamenco.
Fuente: eurocarne.com
