Cardeña se convertirá en destino obligado el próximo fin de semana, del 17 al 19 de octubre, para saborear su producto estrella, el lechón ibérico, en el marco de la tercera edición de esta feria que contará con una ruta gastronómica en la que participan 14 establecimientos, una de artesanía con 22 puestos, 18 expositores de gastronomía, 6 de establecimientos de hostelería y actividades ecuestres.
El vicepresidente primero de la Diputación Provincial de Córdoba, Salvador Fuentes, y la alcaldesa del municipio, María Trinidad Moreno, presentaron ayer las novedades de esta muestra, que cuenta con el apoyo del Consorcio Provincial de Desarrollo Económico y cuya programación se enmarca en la designación de Córdoba capital como Capital Iberoamericana de la Cultura Gastronómica.
Se trata, explicaron, de una cita consolidada que cada año recibe más visitantes de toda la provincia.
Fuente: sevilla.abc.es