El pasado 2 de mayo, Equipo de Investigación emitió 'La burbuja del jamón'. Un reportaje que elaboramos a raíz de la nueva normativa a la que debe someterse el sector del ibérico. El ministerio de Agricultura y Alimentación reserva en exclusiva el término 'pata negra' para el 5% de los jamones que se producen en España. El 95% restante debe especificar claramente en su etiquetado que es de inferior calidad. Tras la emisión, la Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España, que no comparte la nueva medida, decide querellarse contra el programa. Ahora, el juzgado de Instancia 49 de Madrid nos obliga a difundir la versión de ANICE, una sentencia que hemos recurrido porque entendemos que 'La burbuja del jamón' contiene un trabajo periodístico profesional, riguroso y contrastado, sobre un tema de actualidad que interesa y seguirá interesando a los consumidores, que son quienes tienen derecho a ser informados y sobre quienes recae la última palabra.

Fuente: lasexta.com