MADRID 26 JUNIO 2014
Junto a la Asociación Nacional Cortadores De Jamón, ANCJ y su presidente Emilio Ortigosa y el embajador mundial del jamón ibérico Florencio Sanchidrián celebraremos este VI Campeonato para conmemorar una de las profesiones más españolas que existen, la de cortador de jamón y hacer que resurja y sea valorada invitando a los mejores cortadores del ámbito nacional para participar en el certamen.