La cadena Ibérica, especializada en gastronomía española bajo el mando de Nacho Manzano (dos estrellas Michelín) busca a un cortador de jamón para su restaurante de Marylebone, un céntrico barrio londinense.
Taipei, 24 jun (EFE).- La Cámara de Comercio de España en Taiwán y el Instituto de Comercio Exterior de España presentaron hoy un seminario de promoción del cerdo español, en la que se presentaron sus carnes y productos derivados, acompañado de una degustación.
Este domingo se han vendido en este evento de las Fiestas de San Juan más de 300 platos de jamón. Para el año próximo la organización se plantea desdoblar el evento en dos, uno para profesionales y otro para amateurs.
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