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Extremadura y Andalucía tienen buena calidad y cantidad de bellotas, que no se dan en Salamanca
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El socio de Enrique Tomás convertirá el museo del jamón en Barcelona en un 'hub' de enoturismo. El empresario ha cedido el accionariado de la atracción a su socio, Jordi Orozco, para que convierta la instalación en un templo del maridaje.
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La cita se celebra hasta el domingo 25 e incluye la Ruta de la Tapa Ibérica
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Productores presionan a las administraciones para la reforestación de los encinares
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Miles de personas acuden a la gran fiesta gastronómica del ibérico de bellota de Los Pedroches, en la que este año se ha podido degustar el mejor producto de 12 industrias
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